10-04-2026de 09:50 a 12:00
Interham
La inteligencia artificial como aliada del sector del jamón curado
El XIII Congreso Mundial del Jamón reúne a expertos del sector para analizar innovación, mercado y tecnología aplicada al jamón curado. La jornada en Sevilla aborda el papel de la inteligencia artificial en la industria, con representantes empresariales e institucionales, como antesala del congreso internacional celebrado en Granada.
10-04-202609:50
Interham
La inteligencia artificial como aliada del sector del jamón curado
El XIII Congreso Mundial del Jamón reúne a expertos del sector para analizar innovación, mercado y tecnología aplicada al jamón curado. La jornada en Sevilla aborda el papel de la inteligencia artificial en la industria, con representantes empresariales e institucionales, como antesala del congreso internacional celebrado en Granada.
28-04-2026 a 30-04-2026
Interham
XIII Congreso Mundial del Jamón
El XIII Congreso Mundial del Jamón, organizado por Interham, se celebrará del 28 al 30 de abril de 2026 en Granada. Reunirá a expertos, productores e investigadores para impulsar la innovación, sostenibilidad e internacionalización del sector, fomentando el intercambio de conocimiento y alianzas estratégicas.
28-04-202606:30
Interham
XIII Congreso Mundial del Jamón
El XIII Congreso Mundial del Jamón, organizado por Interham, se celebrará del 28 al 30 de abril de 2026 en Granada. Reunirá a expertos, productores e investigadores para impulsar la innovación, sostenibilidad e internacionalización del sector, fomentando el intercambio de conocimiento y alianzas estratégicas.