‘Euskal Gastronomiaren Topaketa’ El “V. Encuentro de la Gastronomía Vasca’ se celebrará en Bizkaia en torno a la gastronomía verde y sostenible
El V Encuentro de la Gastronomía Vasca reunirá el 8 de junio en el Restaurante Garena de Dima (Bizkaia) a más de 250 profesionales del sector, en una jornada centrada en la gastronomía verde y sostenible. Impulsado por Mantala Basque Gastronomy y BISUBI, el programa combina ponencias, propuestas gastronómicas, danza, música y una feria final.
