05-11-202515:23
Fira Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona cierra su edición homenaje a la nueva cocina catalana
La 16ª edición del Gastronomic Forum Barcelona reunió a 75 chefs con 52 estrellas Michelin y más de 21.800 visitantes. Con 400 empresas y 190 actividades, consolidó su papel como gran plataforma gastronómica, destacando innovación, nueva cocina catalana y reconocimientos a chefs y productos.
05-11-202515:23
Fira Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona cierra su edición homenaje a la nueva cocina catalana
La 16ª edición del Gastronomic Forum Barcelona reunió a 75 chefs con 52 estrellas Michelin y más de 21.800 visitantes. Con 400 empresas y 190 actividades, consolidó su papel como gran plataforma gastronómica, destacando innovación, nueva cocina catalana y reconocimientos a chefs y productos.
29-10-202509:41
Fira Barcelona
Los productos más innovadores se citan en Gastronomic Forum Barcelona
Más de 400 empresas participarán en el Gastronomic Forum Barcelona, del 3 al 5 de noviembre, donde se presentarán innovaciones culinarias como pintura de gamba, hojas de alcaparra o turrones de algarroba. El evento reunirá a chefs con tres estrellas Michelin y destacará la sostenibilidad y la creatividad.
29-10-202509:41
Fira Barcelona
Los productos más innovadores se citan en Gastronomic Forum Barcelona
Más de 400 empresas participarán en el Gastronomic Forum Barcelona, del 3 al 5 de noviembre, donde se presentarán innovaciones culinarias como pintura de gamba, hojas de alcaparra o turrones de algarroba. El evento reunirá a chefs con tres estrellas Michelin y destacará la sostenibilidad y la creatividad.
27-10-202511:40
Fira Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona contará con la mayor oferta expositiva de su historia
El Gastronomic Forum Barcelona 2025, del 3 al 5 de noviembre en Fira de Barcelona, reunirá a más de 400 empresas y 180 ponentes, incluyendo todos los chefs catalanes con tres estrellas Michelin y Ferran Adrià. Celebrará la Nueva Cocina Catalana y la designación de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía.
27-10-202511:40
Fira Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona contará con la mayor oferta expositiva de su historia
El Gastronomic Forum Barcelona 2025, del 3 al 5 de noviembre en Fira de Barcelona, reunirá a más de 400 empresas y 180 ponentes, incluyendo todos los chefs catalanes con tres estrellas Michelin y Ferran Adrià. Celebrará la Nueva Cocina Catalana y la designación de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía.
29-05-202509:42
Fira Barcelona
“En Gastronomic Forum Barcelona el negocio se crea desde la cercanía”
Gastronomic Forum Barcelona celebrará su edición del 3 al 5 de noviembre con más de 350 expositores y 18.000 profesionales. Destaca el producto de proximidad, la presencia internacional, el impulso a pequeños productores y sectores emergentes, y la nueva cocina catalana como eje temático central.
29-05-202509:42
Fira Barcelona
“En Gastronomic Forum Barcelona el negocio se crea desde la cercanía”
Gastronomic Forum Barcelona celebrará su edición del 3 al 5 de noviembre con más de 350 expositores y 18.000 profesionales. Destaca el producto de proximidad, la presencia internacional, el impulso a pequeños productores y sectores emergentes, y la nueva cocina catalana como eje temático central.