Este 9 de abril se entregan los 'Oscar' de la agroalimentación segoviana.
- La entrega de estos reconocimientos tendrá lugar en Carbonero el Mayor (Segovia), donde se distinguirá a seis referentes del sector agroalimentario de esta provincia: Panadería Ángel Maroto, Tabuenca o Bodegas Severino Sanz, ejemplos de tradición, innovación y arraigo en la provincia.
- El Doctor Ingeniero Agrónomo y Economista, Jorge Jordana, abordará el debate sobre la soberanía alimentaria en la Unión Europea, una cuestión de máxima y decisiva relevancia para el futuro del sector agroalimentario europeo.
El sector agroalimentario de Segovia es mucho más que tradición: es uno de los motores económicos y sociales que sostienen la provincia, fijan población en el medio rural y proyectan su identidad dentro y fuera de España.
Esa fortaleza se pondrá en valor el próximo jueves 9 de abril, cuando el Centro Cultural Los Caños de Carbonero el Mayor acoja la III Edición de los Premios "De Segovia a Tu Mesa".
Organizados por Agrifood Comunicación y la Fundación Caja Rural de Segovia, con la colaboración del Ayuntamiento de Carbonero el Mayor y la Diputación Provincial a través de la marca "Alimentos de Segovia", estos galardones se han consolidado ya como una cita anual clave para visibilizar la capacidad productiva, innovadora y exportadora del sector agroalimentario segoviano.
En este contexto, el evento pone el foco no solo en el reconocimiento, sino también en el papel estratégico del sector de alimentación y bebidas en el presente y el futuro de esta provincia.
"El sector agroalimentario segoviano desempeña un papel fundamental en la economía provincial, en la cohesión del territorio y en la garantía del abastecimiento alimentario, apoyado en una base sólida, competitiva y con una gran capacidad de adaptación a los nuevos desafíos, señala Ricardo Miguelañez, coordinador del proyecto.
Para Miguelañez, "estos premios quieren reconocer el esfuerzo y la aportación de todos los eslabones de la cadena alimentaria, dar visibilidad a un trabajo esencial muchas veces poco conocido y, al mismo tiempo, convertir este encuentro en un espacio para la reflexión y el análisis de cuestiones decisivas para el futuro del sector, como la sostenibilidad, la competitividad y la soberanía alimentaria",
Precisamente, ese reconocimiento se materializa en esta edición en seis ejemplos concretos que reflejan la diversidad y fortaleza del sector:
- Panadería Ángel Maroto, premio a la trayectoria profesional, como reflejo de décadas de oficio y compromiso con la calidad.
- Tabuenca, premio a la Innovación Tecnológica, por su apuesta por la modernización.
- Grupo Tejedor, premio a la Iniciativa Emprendedora, por su dinamismo empresarial.
- Bodegas Severino Sanz, premio al Arraigo a la Tierra de Segovia, por su vinculación con el territorio.
- Viveros Campiñas, S.L., premio a la Promoción Internacional, por llevar el nombre de la provincia más allá de nuestras fronteras.
- Patatas Tarsa, SLU, premio a la Empresa Sostenible, por su compromiso medioambiental.
Junto al reconocimiento a estas trayectorias, esta jornada incorporará también una mirada estratégica al contexto europeo con la ponencia magistral "La soberanía alimentaria a debate en la UE", que impartirá Jorge Jordana, Doctor Ingeniero Agrónomo y Economista, y una de las figuras más influyentes del sector agroalimentario en España.
Jordana fue secretario general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) durante gran parte de su carrera, contribuyendo decisivamente al fortalecimiento y la proyección nacional e internacional de la industria alimentaria.
Además, ha formado parte de organismos clave como el Consejo del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Junta Directiva de la CEOE, participando en la definición de estrategias empresariales y económicas de primer nivel. Su trayectoria combina liderazgo institucional, conocimiento técnico y una visión estratégica del sector agroalimentario.
El acto contará también con una bienvenida institucional en la que participarán María Ángeles García, actual alcaldesa de Carbonero el Mayor; Magdalena Rodríguez, vicepresidenta y diputada del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible de la Diputación de Segovia; y Ángel Luis Llorente, presidente de la Fundación Caja Rural de Segovia.
La cita comenzará a las 19:00 horas y concluirá con un cóctel, en una jornada que volverá a situar al sector agroalimentario como uno de los grandes activos estratégicos de Segovia.
Programación
19:00h Bienvenida e inauguración institucional
María Ángeles García. Alcaldesa - Presidenta del Ayuntamiento de Carbonero el Mayor.
Magdalena Rodríguez. Vicepresidenta y diputada del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible. Diputación de Segovia.
Ángel Luis Llorente. Presidente de Fundación Caja Rural de Segovia.
19:20h Ponencia magistral "La soberanía alimentaria a debate en la UE".
Jorge Jordana. Doctor Ingeniero Agrónomo y Economista. Fundador de la FIAB.
20:00h Entrega de los III Premios "De Segovia a Tu Mesa".
Trayectoria profesional - Panadería Ángel Maroto.
Innovación tecnológica - Tabuenca.
Iniciativa emprendedora - Grupo Tejedor.
Arraigo a La Tierra de Segovia - Bodegas Severino Sanz.
Promoción internacional - Viveros Campiñas, S.L.
Empresa sostenible - Patatas Tarsa, SLU.
20:45h Cóctel.
